Józef Hajdasz współtworzył Blackout, z którego następnie powstał Breakout. Z legendarnym bluesrockowym zespołem, który poza bębniarzem tworzyli Tadeusz Nalepa (gitara, harmonijka ustna, śpiew), Mira Kubasińska (śpiew), Janusz Zieliński (gitara basowa) i Krzysztof Dłutowski (organy), nagrał albumy "Na drugim brzegu tęczy", "70a", "Blues".
W ostatnim czasie grał w formacji OldBreakout składającej się z byłych członków Breakout. – Z wielkim żalem zawiadamiamy, że w dniu dzisiejszym po długiej i ciężkiej chorobie zmarł nasz wielki przyjaciel, legendarny perkusista zespołu Breakout i OldBreakout, Józef Hajdasz – poinformowano na Facebooku OldBreakout. W 2014 roku ukazała się płyta OldBreakout, "Za głosem bluesa idź".
