Zespół założyło w 1982 roku trzech szkolnych kolegów: Douglas McCarthy (wokal, gitara), Vaughn 'Bon' Harris (wokal, perkusja, gitara) oraz David Gooday (perkusja). Nitzer Ebb inspirowały głównie mocniejsze dźwięki wczesnej sceny techno i pop, ale w jego twórczości zauważyć można było również wpływy wielu innych stylów muzycznych.

Po wstępnym okresie poszukiwań grupa wypracowała swój własny styl, oparty na niezwykle energetycznych rytmach. Podczas pierwszych występów na żywo zespół został zauważony przez producenta Phila Hardinga, co w trzy lata po powstaniu grupy zaowocowało wydaniem debiutanckiej płyty "Isn't It Funny How Your Body Works".

Nitzer Ebb miał już okazję supportować Depeche Mode podczas europejskiej części trasy "World Violation Tour". Tym razem Nitzer Ebb weźmie udział w trasie "Tour of the Universe", którą Depeche Mode promuje swój ostatni album zatytułowany "Sounds of the Universe".

Z fragmentami twórczości zespołu można się zapoznać przez serwis MySpace.